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Tarte au maroilles sur pâte extra croustillante au parmesan et à la peau de lait

Autre
4 parts
15 min
20 min
facile
486 Kcal

Ingrédients

4

Pour la pâte (pour une tarte de 12 cm de diamètre) :

Pour la garniture :

Préparation

  • Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients, travaillez la pâte jusqu'à obtention d'une boule homogène. Mettez la pâte au frais pendant environ 30 minutes.
  • Mettez la pâte en deux feuilles de papier sulfurisé et étalez-la. Foncez un moule à tarte avec la pâte.
  • Grattez la croûte et coupez le maroilles en tranches et déposez-les sur le fond de pâte. Salez et poivrez et versez la crème fraîche, saupoudrez de fromage râpé .
  • Mettez à cuire à 190°C environ 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Calories: 486Kcal
  • Glucides: 8g
  • Lipides: 35.9g
  • Gras sat.: 23.3g
  • Protéines: 32.5g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc

Questions:






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