Galette sucrée ou salée sans oeuf, ni lait, ni beurre Autrefacile4 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 1 Même base que celle du Dr DUKAN mais sans blanc duf, et sans fromage blanc En fait, à chaque fois que lon cuisine light ou vegan, on remplace luf par du substitut duf (mag bio) ou par une cuillère à soupe de maïzena, voir de la poudre damande dégraissée pour moi, mais tout dépend de la recette à réaliser. A ce propos, ma galette au cumin accompagnait les ufs, mais jen ai fait aussi en mode sucré pour le dessert. Voir dans mon blog 1 c. soupe de son davoine Herbes de Provence Cumin en grains Eau (pour diluer la maïzena) Maïzena 1 c. soupe Lait de soja (2 c. soupe) Huile pour la poêle ou poêle antiadhésive