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Galettes marocaine au lait ribot dit : harcha farcie au fromage frais
Voici des galettes farcies au fromage à servir chaud avec un peu d'huile d'Argan... Vraiment bon!
Préparation
- Dans un saladier, mettre tous les ingrédients
- Mélanger le tout a la main jusqu’à l'obtention d'une pâte bien ramassée et lisse.
- Former une grosse boule puis la placer sur un plan de travail saupoudré de semoule fine.
- Extraire des petites boules de la taille d'une mandarine
- Etaler une premiere boule, sur laquelle vous déposerez une cuillère a café de fromage a tartiner.
- Refermez-la, puis l'étalez a nouveau (pas trop) en forme de galette.
- Sur une poêle légèrement beurré, faites dorer vos galettes sur feux doux.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (146g)
Calories: 303Kcal
- Glucides: 27.3g
- Lipides: 17.8g
- Gras sat.: 6g
- Protéines: 6.9g
- Fibres: 1.2g
- Sucre: 2.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 10
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