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Recette de farci

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Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.

Recette Tomates farcies faciles et rapides

Tomates farcies faciles et rapides

(20 votes) , (10) , (2102)
Plat facile 40 min 45 min
Ingrédients: 6 belles tomates 500 gr de chair à saucisse 1 oignon 1 gousse d'ail 1 c. à soupe de riz sel poivre persil...
Recette Poivrons farcis au clafoutis de courgettes (la saison des petits farcis)

Poivrons farcis au clafoutis de courgettes (la saison des petits farcis)

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 3 courgettes (moyennes) - 2 oeufs - 10 cl de lait concentré 1/2 écrémé - 2 portions ...
Recette Pizza au poulet à la mexicaine sur pâte farcie au fromage

Pizza au poulet à la mexicaine sur pâte farcie au fromage

(59 votes) , (15) , (730)
Plat moyen 35 min 25 min
Ingrédients: Pour pâte à pizza: 250 g de farine (1/2 lb) 5 ml de sel (1 c. à thé) 10 ml de levure sèche à pain (2 c. à thé) 125 ml d’eau tiède (1/2 tasse) 15...
Recette Dinde farcie aux marrons et aux pommes

Dinde farcie aux marrons et aux pommes

(46 votes) , (17) , (624)
Plat moyen 1 heure 3 heures
Ingrédients: 1 dinde de 3 kg Pour la marinade: 3 gousses d'ail 1 citron non traité 1 dl d'huile d'olive 3 cc de paprika 1/2 cc de poivre noir 3 cc de cann...
Recette Baguette farcie au poulet et aux herbes

Baguette farcie au poulet et aux herbes

(42 votes) , (10) , (359)
Entrée facile 25 min 25 min
Ingrédients: 1/2 baguette viennoise (rassis de la veille) 3 c à s de lait 30 g de beurre 150 g de poulet cuit et froid 1 échalote origan ciboulette persil 2 oeufs ...
23 recettes aux courgettes faciles et originales

23 recettes aux courgettes faciles et originales

(20 votes) , (2 commentaires)

Vertes ou jaunes, rondes ou allongées, le retour des beaux jours signent aussi l'arrivée des courgettes! Chouette, en voilà un légume avec lequel on va se régaler! Car la courgette peut se préparer de 1001 manières, découvrez nos recettes dans cet article!

Recette Tomate farcie aux petits légumes.

Tomate farcie aux petits légumes.

(40 votes) , (10) , (544)
Entrée facile 25 min 40 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : 6 Tomates rondes (tomates grappes ici) 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 12 olives noires 1 gousse d'ail 1 Tige de ...
Recette Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

Crêpe farcie raclette/jambon et oeuf à cheval

(38 votes) , (10) , (1219)
Plat moyen 30 min 20 min
Ingrédients: pour la pâte à crêpe salée: 250 gr farine 3 oeufs 1/2 l de lait du sel et poivre garniture pour 3 crêpes : 3 c à s de sauce tomate ou du ke...
Recette Cuisse de dinde farcie et sa garniture printaniere

Cuisse de dinde farcie et sa garniture printaniere

(32 votes) , (297)
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: Une cuisse de dinde 250 g de chair à saucisse 3 tranches fines de lard fumé 150 g de fromage Sel poivre herbes de Provence Huile d'olive Po...
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Menu du jour

Recette Pain marocain farcie madfouna de tafilalet

Pain marocain farcie " madfouna de tafilalet "

(25 votes) , (6) , (55)
Plat moyen 1 heure 45 min
Ingrédients: Ingrédients: 300g de farine 300 g de semoule de blé extra fine 1 c à s de levure boulangère 1 c à c de sel 1 c à s d’huile d’olive 1 c à c...
Recette Mozzarella di bufala campana farcie aux légumes croquants

Mozzarella di bufala campana farcie aux légumes croquants

(21 votes) , (2) , (391)
Entrée moyen 40 min
Ingrédients: 4 Mozzarella di Bufala Campana (pour nous bio !) 2 tomates 2 demis poivrons (de couleurs différentes, pour nous un jaune et un vert) 1 demi-concomb...
Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif

Avec seulement 2 ingrédients, réalisez cette parfaite recette pour l'apéritif

(11 votes) , (4 commentaires)

Plutôt que de cuisiner vos champignons en persillade, prenez plutôt le pari de les farcir! On vous dévoile une recette simple et originale pour l'apéritif qui fera très certainement son effet. Bonus: elle ne contient que 2 ingrédients; -) Voyez par vous-même →

Recette D'aubergines farcie à la viande et feta

D'aubergines farcie à la viande et feta

(17 votes) , (7) , (390)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 500g de hachis d'agneau 1 kg d'aubergines grillées 1 oignon haché 2 gousses d'ail 1 grosse tomate 1 cui.à.café de thym séché 50g de fromage fêt...
Recette Pomme de terre farcie

Pomme de terre farcie

(14 votes) , (3) , (471)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 22 m 312 kcal
Ingrédients: 4 grosse pomme de terre 100 g de crème fraiche 100 g d'emmental râpé sel & poivre ciboulette...
Recette Crêpe farcie à la poire & chocolat

Crêpe farcie à la poire & chocolat

(13 votes) , (6) , (241)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pâte à crêpes pour 6 crêpes: 2.6 PP/ crêpes 80 gr de farine 25 gr de Maïzéna 1 CC de levure chimique 2 oeufs 300 ml de lait écrémé ( moi soja ) Crêpe...
Recette Tajine de viande haché farcie aux oeufs:

Tajine de viande haché farcie aux oeufs:

(13 votes) , (4) , (34)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: pour les boulettes de viande haché farcies au oeufs: 800 g de viande haché 4 càs de chapelure 4 oeufs dures ( compter 8 minutes après ébul...
Recette Escalope de dinde en portefeuille farcie

Escalope de dinde en portefeuille farcie

(13 votes) , (2) , (397)
Plat moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 2 belles escalopes de dinde 200 g de chair à saucisse (et de la crépinette) 1 gousse d'ail 2 échalotes 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs...
Recette Pomme de terre farcie au saint nectaire

Pomme de terre farcie au saint nectaire

(11 votes) , (2) , (274)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 2 tranches de jambon 1 oignon 100 gr de St-Nectaire (ou Laguiole ou Comté ...) 1 c à s d'huile d'olive...
Recette Galette ou kesra farcie.

Galette ou kesra farcie.

(11 votes) , (7) , (16)
Autre facile 40 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 250 ml d'huile d'olive 18 g de sel fin 1 cuillère à soupe de graine d'anis 1 cuillère à soupe de graines de sésame ½ cuillère à ...
Recette Cuisse de dinde farcie et laquée au miel.

Cuisse de dinde farcie et laquée au miel.

(10 votes) , (482)
Plat moyen 40 min 1 heure
Ingrédients: 1 cuisse de dinde (de 1kg 200 grammes environs ou 2 petites ; faites désosser la cuisse (ou les cuisses) de dinde par votre boucher) Pour la farce ...
Recette Courge butternut farcie de lentilles parfumées

Courge butternut farcie de lentilles parfumées

(9 votes) , (5) , (764)
Plat moyen 1 heure 1 h 30 m
Ingrédients: 2 petites courges butternut huile d'olive QS 100 g lentilles vertes du Puy ou 300 g de lentilles en boîte déjà cuites et bien égouttées 2 oignons p...
Recette Galette tunisienne farcie

Galette tunisienne farcie

(7 votes) , (72)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de semoule fine 100 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1,5 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 ...
Recette Patate douce farcie

Patate douce farcie

(5 votes) , (2) , (1209)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 patate douce (grosse) 2 tranches de jambon blanc (ou de jambon fumé) 2 cuillères à soupe de fromage (frais) 2 cuillères à soupe de parmesan (rapp...
Recette Pintade caramélisée farcie à l'orientale

Pintade caramélisée farcie à l'orientale

(5 votes) , (73)
Plat moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 1 pintade > 4 abricots secs > 4 dattes > 1 cuillère à soupe de cumin > 50g de pistaches > 100g de semoule moyenne > 3 cu...
Recette Arancine alla mozzarella ( boules de riz farcie de mozzarella)

Arancine alla mozzarella ( boules de riz farcie de mozzarella)

(4 votes) , (1) , (21)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de riz arborio ou riz pour risotto 100 g de beurre 200 g d'oignons 400 ml de vin blanc 2 litre de bouillon 100 g de parmesan 6 oeufs pour le riz...
Recette Cuisse de dinde farcie

Cuisse de dinde farcie

(4 votes) , (2) , (23)
Plat facile 25 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 cuisse de dinde, 1.200 kg 1 filet d'huile d'olive Pour la farce : 1 carotte 1 oignon 1 échalote 4 branches de persil plat 2 gousses d'ail 2 champi...


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