Champignons farcis pour l'apéro
Il vous reste des champignons et du fromage frais dans le frigo ? L'occasion de réaliser des champignons farcis ;-)
Ingrédients
Préparation
Ôter les pieds des champignons.
Les remplir de fromage ail et fines herbes à l'aide d'une petite cuillère.
Saupoudrer de sel, poivre, ail en poudre et de chapelure.
Cuire 15 minutes à 180°C.
Et voilà, vos champignons apéro sont prêts !
Conseils et astuces
Les champignons : lors de la cuisson, ils rendront beaucoup d'eau. Lorsque cette dernière sera terminée, pensez à les enlever de la plaque et à les mettre sur du papier absorbant.
Une version froide : si vous n'avez pas envie de passer par l'étape "four", sachez que vous pourrez très bien déguster cette recette froide. Il vous suffira de vous arrêter à l'étape 3 et d'enlever la chapelure de votre liste d'ingrédients ;-)
Nutrition
- Glucides: 8g
- Lipides: 12.4g
- Gras sat.: 7.7g
- Protéines: 11.7g
- Fibres: 1.1g
- Sucre: 0.6g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Equipement
Ptitchef_com Questions
Bonjour, Puis-je préparer mes champignons la veille s.v.p ?
Vous pouvez les préparer la veille, et les passer au four avant de servir !
Photos des membres
Commentaires
Vanille34160
Bonne recette.
J'ai coupé en petits morceaux les pieds des champignons, et je les ai mélangé au fromage ail et fines herbes.
Aussi bon chaud que froid.
Je pensd que l'on peut rempkacer le fromage ail et fines hetbes par d'autres fromage frais.
Mon fromage ail et fines herbes était du ''gromage'' végétal que jnavais acheté pour tester.
nymisse
Excellent et facile a réaliser
Caroline
Super découverte pour l’apéro le plat est parti très vite !
Olivier
Mettre rillettes ou alors escargots tres bon aussi
anonymous
Moi je rajoute dessus le fromage une fine rondelle de chorizo et au four
Super bon
jonathan_b2019
Délicieux
Carmen
C'est délicieux ! Mmmm !
nbell
A mon avis inutile de les cuire c'est très bon sans cela.
memecactus
Encore une super recette apéro, merci...
cauve
Extra!!!
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