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Avec notre cuisine ElectroluxLes champignons farcis constituent un plat à la fois économique et assez diététique. Les gros champignons de Paris sont particulièrement recommandés du fait de leur belle taille. Quant à la farce, elle connaît de multiples variantes, de la traditionnelle farce à la viande à la farce de poisson en passant par la farce au fromage ou même aux légumes.
Avec l'arrivée de l'automne, des recettes plus riches et élaborées débarquent sur nos tables : des recettes de soupes ou de viandes en sauce par exemple pour réchauffer notre coeur et corps afin d'affronter les jours froids et pluvieux à venir.
Le cèpe comestible est le champignon le plus recherché dans le monde. Avec Ptitchef, découvrez-en davantage sur ses particularités et la manières de le cuisiner !
