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CHAMPIGNON ET ARTICHAUT FARCIS AU BACON ET CHEVRE

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
200 Kcal

Ingrédients

4

Pour les champignons:

Pour les artichauts:

Préparation

  • Pour les champignons;nettoyer les champignons, couper les pieds, es hachés et passer les têtes au jus de citron.
  • Hacher l'échalote et faire revenir dans un peu d'huile d'olive, ajouter les pieds de champignons hachés, saler, poivrer, cuire 5 minutes.
  • Farcir les champignons avec ce hachis, parsemer de thym, hacher le bacon, surmonter d'une tranche de chèvre, arroser d'huile d'olive et mettre au four 20 minutes à 180°.
  • Pour les artichauts; faire revenir l'ail haché avec le bacon et les épinards. farcir les artichauts cuits d'abord à l'eau , saupoudrer de thym puis surmonter d'une tranche de chèvre, arroser d'huile d'olive et mettre au four 20 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (463g)
Calories: 199Kcal
  • Glucides: 17.3g
  • Lipides: 3.7g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 14.5g
  • Fibres: 17.8g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 5
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Corbières rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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