Ptitchef

Tomates farcies au chèvre et aux champignons

Entrée
6 parts
15 min
35 min
facile
84 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 bûchette de fromage de chèvre

100 g de lardons fumés

1 petite boîte de champignons de Paris


sel


11 tomates

1 oignon

2 cuillères à soupe de persil haché

Préparation

  • Faire revenir les lardons et l'oignon pelé et émincé dans une poêle.
  • Couper le dessus des tomates et les vider.
  • Garder la chair des tomates et la mixer grossièrement avec le persil.
  • Couper le fromage de chèvre en petits morceaux.
  • Mélanger la chair des tomates, les herbes de Provence, les lardons, l'oignon, remplir les tomates avec cette préparation.
  • Ajouter un ou deux morceaux de fromage par tomate sur la farce.
  • Remettre à leur place le dessus des tomates.
  • Mettre les champignons au milieu du plat avec le reste de farce et de fromage de chèvre.
  • Mettre au four (210°C/thermostat 7) pendant 35 minutes.
  • Servir avec un riz blanc.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 158g
Calories: 84Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 4.7g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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