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TOMATES FARCIES AU CHÈVRE ET AUX CHAMPIGNONS

Entrée
6 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.6 (0.77€/part)

Préparation

  • Faire revenir les lardons et l'oignon pelé et émincé dans une poêle.
  • Couper le dessus des tomates et les vider.
  • Garder la chair des tomates et la mixer grossièrement avec le persil.
  • Couper le fromage de chèvre en petits morceaux.
  • Mélanger la chair des tomates, les herbes de Provence, les lardons, l'oignon, remplir les tomates avec cette préparation.
  • Ajouter un ou deux morceaux de fromage par tomate sur la farce.
  • Remettre à leur place le dessus des tomates.
  • Mettre les champignons au milieu du plat avec le reste de farce et de fromage de chèvre.
  • Mettre au four (210°C/thermostat 7) pendant 35 minutes.
  • Servir avec un riz blanc.


Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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