Ptitchef

Champignons portobello farcies aux tomates

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 à 5 champignons portobello

1/4 tasse de chapelure à l'italienne

1/4 tasse de fromage mozzarella

1 grosse tomate, coupé en petits dés

1/2 cuillère à thé de basilic

1 oignon vert

sel et poivre au goût

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F.
  • Bien nettoyer les champignons et enlever les pieds. Les hacher.
  • Dans un bol, y mélanger les pieds de champignons avec tous les autres ingrédients de la farce, ajuster l'assaisonnement au goût .
  • Farcir les champignons du mélange et déposer sur une plaque à biscuits.
  • Enfourner, faire cuire environ 15 minutes.
  • Servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

19/07/2013

Delicieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
18/12/2013

Tres bonne

(0) (0) Signaler
19/11/2011

Degueu

(0) (0) Signaler

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