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Champignons farcis aux épinards et feta

Autre
2 parts
20 min
35 min
facile
465 Kcal
Eh oui, faut pas exagérer,Essayez! C'est délicieux!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

2-3 grosses poignées d'épinards frais


150 g de feta

sel


Préparation

  • Faire cuire les épinards dans une casserole avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils rendent leur eau.
  • Battre les œufs à la fourchette.
    Ajouter la feta émiettée et les épinards cuits.
    Poivrer, ne pas saler, la feta l'est assez.
  • Laver rapidement les champignons, ne pas les peler, les équeuter, les badigeonner d'huile d'olive et saler légèrement.
  • Disposer les champignons dans un plat allant au four et les recouvrir généreusement avec la farce.
  • Verser un peu d'eau au fond du plat (1cm).
  • Enfourner à 200°C pendant 30 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (522g)
Calories: 465Kcal
  • Glucides: 3.8g
  • Lipides: 34.9g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 29.7g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 15
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Champignons farcis aux épinards et feta, photo 1
Champignons farcis aux épinards et feta, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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