Artichauts farcis

14 recettes

Le farci est un type de plat qui consiste à remplir un ingrédient, comme un légume, de farce. Elle est composée le plus souvent de chair à saucisse, de chapelure et de jaune d'oeuf, ou peut être végétarienne. Les tomates ou les courgettes farcies sont les farcis les plus courants, mais on peut farcir pommes de terre, oignons ou encore poulets.

Recette Artichaut farci & petit pois

Artichaut farci et petit pois

Plat facile 1 h 10 m 459 kcal
Ingrédients: 2 gros artichauts 200 grammes de viande haché 1/2 boîte de petit pois 4 échalotes Gruyère râpé Persil Sel et poivre
Recette Encornet farçi à l'artichaut et au chorizo

Encornet farci à l'artichaut et chorizo

Plat moyen 1 h 30 m 322 kcal
Ingrédients: 8 encornets pas trop gros 1 morceau de chorizo doux 3 tomates + 2 4 fonds d'artichaut (des surgelés font très bien l'affaire) 1 poignée d'herbes...
Recette Artichaut farcis aux oeufs & jambon

Artichauts farcis aux œufs et jambon

Entrée facile 20 min 154 kcal
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts (surgelés pour moi) 2 oeufs durs 4 tranche de jambon 1 belle cs de mayo au citron (pour une version light fromage blanc 0%+...
Recette Fonds d'artichauts farci au taboulé

Fonds d'artichauts farci au taboulé

Entrée moyen 1 heure 211 kcal
Ingrédients: 4 fonds d'artichauts 1 bon bouquet de persil 6 feuilles de menthe 1 belle tomate de taille moyenne 1/2 tasse à café de bourghol 1/2 oignon 1/2...
Recette Fonds d'artichauts farçis au thon et kiri

Fonds d'artichauts farcis au thon et kiri

Entrée facile 5 min 178 kcal
Ingrédients: 5 fonds d'artichauts surgelés ou en boite 1 boite de thon au naturel 3 kiri 2 cs de mélange ail/persil surgelé aussi sel poivre paprika doux pour...
Recette Fonds d'artichauts farcis en sauce

Fonds d'artichauts farcis en sauce

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 10 fonds d'artichauts surgelés 2 oignons moyens émincés finement huile d'olive 1 poignée de riz cru 2 belles poignées de pois chiches trempés la...
Recette Artichauts farcis à la ricotta

Artichauts farcis à la ricotta

Entrée facile 23 min 380 kcal
Ingrédients: 8 fonds d'artichauts 250 g de ricotta de la crème d'artichauts 100 g de fromage râpé 2 oeufs pour lier noix de muscade et menthe séchée câpres et...
Recette Escalopes farcies aux artichauts, sauge & sauce tomate

Escalopes farcies aux artichauts et sauge

Plat facile 1 h 20 m 394 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau (fines tranches) 8 tranches de Pancetta 2 artichauts 16 feuilles de sauge 10 tomates 1 g d'ail 1 échalote 1 petit bouquet de...

Coeurs d'artichauts farcis à la marocaine

Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour les coeurs d'artichauts: 6 gros coeurs d'artichauts ou 12 coeurs d'artichauts vides et nettoyés 500 g de viande d'agneau hachée un oignon...