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Champignons farcis au fromage ail & fines herbes

Apéritif
6 parts
10 min
15 min
facile
Apéritif express à base de champignons....

Ingrédients

Nombre de parts: 6
12 champignons de paris

100 gr de fromage ail & fines herbes (ou autre fromage frais)

12 tomates cerises

Sel


Huile d’olive

Préparation

  • Laver, sécher et équeuter les champignons.
    Farcir les têtes des champignons avec le fromage ail & fines herbes
  • Les déposer dans un plat, verser un filet d’huile d’olive, saler et poivrer.
  • Enfourner 15 minutes à 180°C.
  • Disposer sur le dessus une moitié de tomate cerise.
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
lacuillereauxmilledelicesLacuillereauxmilledelices

Conseils et astuces:

A déguster chaud, tiède ou froid…

Photos

CHAMPIGNONS FARCIS AU FROMAGE AIL & FINES HERBES, photo 1CHAMPIGNONS FARCIS AU FROMAGE AIL & FINES HERBES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rougeVallée du Rhone, Rouge
Alsace RieslingAlsace, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc

Questions:

Bonjour, Peut-on préparer cette recette le matin pour être servie à l'apéritif du repas de midi. Merci par avance pour votre réponse

Réponse:

Bonjour, oui sans souci vous pouvez

Bonjour. Pourquoi 12 tomates cerise puisqu'on en met qu'une demi par champignons ? Merci de m'avoir lu. Bonne journée.

Réponse:

Bonjour, En effet sur la recette c'est marqué 12 tomates cerises car je n'ai utilisé que le haut des tomates pour l'esthétique. L'autre moitié m'a servie pour une salade. Mais 6 tomates cerises suffisent pour réaliser cette recette. auxmilledelices.com

Le Bonjour, vous n'avez pas marqué quand mettre le fromage? Merci

Réponse:

Bonjour, C'est marqué à l'étape 1 : "Farcir les têtes des champignons avec le fromage ail & fines herbes" Voilà pour la réponse. auxmilledelices.com




Commentaires des membres (15):

07/10/2019

J ai fais cette recette mais je rajoute au fond du chapeau un petit morceau de pont l'évêque (fromage) ou maroille avant de découvrir de fromage frais et de passer au four... excellent !!!!

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12Pascale, 22/09/2019

Déjà fait plusieurs fois, toujours un succès. J’ajoute parfois quelques pieds des champignons coupés très fins

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Camille, 17/09/2019

Facile, Excellent, Rapide, Délicieux comme entrée mais aussi comme plat

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rosalia_b2018
rosalia_b2018, 02/09/2018

Simplement délicieux, sans compter que c'est agréable à regarder.

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Nicole, 02/09/2018

A l'apéritif, ce plat plait beaucoup

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12/09/2016

J'ai cuisiné cette recette, c'est super simple, appétissant, non bourratif et vite fait

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
12/09/2016

Très bon vite fait et très apprécié

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
françoise, 08/09/2018

A essayer

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domikuisine, 02/09/2018

J'ai envie de l'essayer bientôt.

(0) (2) Signaler
Nathalie, 02/09/2018

Je n'ai pas cuisiné mais je l'ai goûtée faite par un ami...je me suis régalée !

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