Champignons farcie à la salade de la mer

Ingrédients

• 8 gros champignons de Paris (si 2 par personnes)
• 150g de moules décortiquées
• 100g de calamar
• 4 tomates cerise
• 1 tête d'ail
• 1 oignon
• 1 bouquet de persil
• 50g de beurre
• 20 cl de vin blanc
• sel poivre

Matériel

• 1 casserole
• 1 poêle
• 1 plat au four

Cuisine