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Tomates farcies faciles et rapides

Plat
6 parts
40 min
45 min
facile
284 Kcal
  • Tomates farcies faciles et rapides
  • Tomates farcies faciles et rapides, photo 2
  • Tomates farcies faciles et rapides, photo 3
  • (4.44/5 - 9 votes)
  • 3
  • 662
Tomates farcies faciles et rapides
 
Lorsque la saison estivale bat son plein, on se ravit de pouvoir déguster des tomates bien juteuses et parfumées ! En salade pour apporter de la fraîcheur à notre repas, on aime aussi les manger farcies ! Une recette simple et efficace qui plaît généralement à toute la famille en plus ;-)
Aromatisez votre farce avec les ingrédients de votre choix, farcissez vos belles tomates et hop ! Au four !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
6 belles tomates
500 gr de chair à saucisse
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de riz
sel
persil

Préparation

  • Etape 1 - Tomates farcies faciles et rapidesCoupez les chapeaux des tomates, et vider la chair qui se trouve à l'intérieur. Garder les chapeaux, et disposez les tomates dans un plat allant au four.
  • Etape 2 - Tomates farcies faciles et rapidesHachez finement l'oignon avec la gousse d'ail et du persil.
  • Etape 3 - Tomates farcies faciles et rapidesAjoutez ce mélange à la chair à saucisse, salez, poivrez, et mélangez bien.
  • Etape 4 - Tomates farcies faciles et rapidesMettez un peu de riz cru au fond de chaque tomate, afin qu'il absorbe le surplus d'humidité.
  • Etape 5 - Tomates farcies faciles et rapidesDisposez la chair à saucisse assaisonnée dans chaque tomate.
  • Etape 6 - Tomates farcies faciles et rapidesPosez les chapeaux sur la viande, et mettez au four 45 minutes à 180°C.
  • Etape 7 - Tomates farcies faciles et rapidesEt voilà, vos tomates farcies sont prêtes !

Video

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Conseils et astuces:

Les tomates : vous pouvez les remplacer par des poivrons, des courgettes, etc...
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 147g
Calories: 284Kcal
  • Glucides: 4.7g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 16.6g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 1.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)


Commentaires des membres:

ophelia, 03/07/2018

Merci de me donner le nom exact de votre hachoir à oignons ..

(0) (3) Abuse
Ptitchef_officiel
Réponse Ptitchef_officiel:

Vous trouverez tout notre matériel ici ---> https://www.ptitchef.com/dossiers/recettes/la-cuisine-de-ptitchef-par-electrolux-aid-694

lecircee, 03/07/2018

À la place de la chair à saucisse je mets un fond de jambon

J'ai cuisiné cette recette
(2) (0) Abuse
Michoune88, 03/07/2018

Très bonne recette

J'ai cuisiné cette recette
(1) (0) Abuse

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