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Tarte brésilienne

Dessert
8 parts
10 min
20 min
facile
Une magnifique tarte sucrée qui fera frétiller vos papilles lors de la fin du repas !!

Ingrédients

1 pâte sablée

350 ml de crème pâtissière

250 ml de crème fouettée

De la brésilienne (noisettes broyées, torréfiées et caramélisées)

Préparation

Recouvrez un moule à tarte de papier sulfurisé. Déposez-y votre pâte sablée et faites cuire à blanc dans un four préchauffé à 200°C.

Dès que le fond de tarte est complètement froid, ajoutez-y la crème pâtissière.

Surmontez le tout de crème fouettée. J’ai choisi de la dresser à la poche à douille car je trouve cela très joli mais vous êtes libre de faire comme bon vous préférez.

Ajoutez ensuite par dessus la brésilienne et oubliez-la un petit moment au frais avant de la déguster.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives (Bordeaux, Blanc) Jurançon doux (Sud-Ouest, Blanc) Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives (Alsace, Blanc)





Commentaires des membres (21):

chris56, 10/11/2013

La véritable Brésilienne est une tarte a base de pâte levée a la poudre d'amandes(sorte de brioche) .Et j'apporte une précision pour ce qu'est la Brésilienne : (noisettes broyées, torréfiées et caramélisées)

J'ai cuisiné cette recette
(4) (0) Abuse
Betsy, 20/05/2018

Arrêtez de faire des commentaires sur telle ou telle recette alors que vous ne l'avez pas cuisinée et encore moins dégustée!!!

(0) (0) Abuse
melissandre, 10/11/2013

Pour chris56, est-ce qu'on pourrait avoir la recette de la véritable Brésilienne?? Ça me tente bien^^

(3) (0) Abuse
Susu18, 01/09/2010

Cela me semble facile à faire mais très délicieux....!
je vais la faire c'est sur.
susu 18

(0) (1) Abuse
14/07/2011

Mmmmmmmmmmmerciii pour une fois que j'ai reussi une tarte simple rapide miamiammmmm...........

(0) (1) Abuse
mezred
mezred, 01/09/2010

Bonjour,
j'aime beaucoup votre dessert la tarte brésilienne
simple et délicieuse

(0) (1) Abuse
patouuu, 01/09/2010

Humm ça m'a l'air bon et facile à faire . Tu nous en a gardé un morceau?

(0) (0) Abuse
hanounk, 01/09/2010

La bresilienne : noisettes broyées, torréfiées et caramélisées

(0) (0) Abuse
17/07/2013

Cool, je vais essayer de ce pas,!! j'ai envie de manger tout la tarte

(0) (0) Abuse
17/07/2011

Je n'ai pas essayé mais le dessert est très delicieux :D

(0) (1) Abuse

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