Recettes pour la Saint-Valentin

La Saint Valentin est la fête idéale pour préparer des petits plats irrésistibles pour exciter les papilles. Petits moelleux au chocolat, canapés apéritifs divers, cocktails aphrodisiaques, de nombreuses préparations pour la Saint Valentin valent le détour afin de faire de ce moment à deux un souvenir inoubliable.

Pie Pops en coeur

Apéritif facile 35 min 276 kcal

Ingrédients: 1 boîte de thon 4 cas de Sauce tomate 100g de Jambon (coupé en morceaux) 50g de Fromage râpé (type emmental) 1 oeuf Graines de sésame 1 pâte brisée

Sablés enveloppes d'amour

Goûter facile 22 min 618 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée De la confiture (ici de fraise)

Brunch de Saint Valentin

Plat facile 1 h 55 m 175 kcal

Ingrédients: Pour les pancakes : 200 gr de farine 3 oeufs 2 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 1 sachet de levure 3 c. à soupe d'huile 20 cl de lait 2...

Cocktail Cranberry Spritz

Boisson facile 5 min 194 kcal

Ingrédients: 3 cl de Campari 9 cl de jus de cranberry 12 cl de Prosecco Glaçons (+ Tranche de pomme rouge)

Coeurs feuilletés à la pâte à tartiner

Dessert facile 20 min 617 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée (de préférence rectangulaire) Pâte à tartiner

Gâteau surprise Saint Valentin

Dessert facile 1 h 40 m 318 kcal

Ingrédients: Pour chaque cake (2 gâteaux) : 200 gr de farine 150 gr de sucre 4 oeufs 125 gr de beurre 1 sachet de levure 1 goutte de colorant alimentaire (pour...

Heart cake au Kinder

Goûter facile 57 min 1157 kcal

Ingrédients: La pâte sablée : 120 gr de beurre mou 80 gr de sucre glace 25 gr de poudre d'amande 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 œuf 200 gr de...

Brioches cœurs extra moelleuses

Goûter facile 4 h 2 m 209 kcal

Ingrédients: Pâte à brioche : 15 cl de lait (à température ambiante) 10 gr de levure boulangère sèche (ou 20 gr de levure fraiche) 470 gr de farine (T45) 100 gr...

Vacherins de la St Valentin

Dessert facile 1 h 20 m 104 kcal

Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 100 gr de sucre sorbet fraise

Tarte à la confiture de fraises

Dessert moyen 1 h 40 m 394 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 350 gr de farine 1 œuf entier 1 jaune d'œuf 150 gr de sucre 150 gr de beurre (ou de margarine) 1/2 sachet de levure chimique...

Tartelettes à la confiture de fraises

Dessert moyen 1 h 35 m 394 kcal

Ingrédients: 350 gr de farine 1 œuf entier 1 jaune d'œuf 150 gr de sucre 150 gr de beurre (ou de margarine) 1/2 sachet de levure chimique Confiture de fraises

Mini-cocottes des Montagnes Saint Valentin

Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: 600 gr de pommes de terre (600 à 700 gr ; spécial vapeur ; pommes de terre moyennes) ½ litre de lait 100 gr de fromage à raclette 20 cl de crème...

Croustades de St Valentin

Plat moyen 45 min 15 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (pure beurre) 200 gr de noix de St Jacques (surgelées) 150 gr de queues de crevettes (surgelées) 3 champignons de...

Coeur feuilleté au crabe et avocat

Entrée moyen 30 min 519 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 gr de Crabe 2 avocats (bien murs) 10 cl de crème fraîche Coriandre Citron 1 jaune d'oeuf Sel Poivre

Moelleux au cœur coulant chocolat blanc et griottine® pour la saint-valentin

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 oeuf 25 g de sucre en poudre 15 g de farine 50 g de beurre 50 g de bon chocolat noir 50 gr de chocolat blanc 1 c à s de crème 2 griottines® de...

Lapin au Cidre et Pain d'Epices

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: ½ lapin 1 paquet de lardons fumés 1 paquet de poitrine fumée (en fines tranches) 1 filet d'huile d'olive 1 oignon (rosé de Roscoff) 1 gousse d'ail...

Cupcakes de la Saint-Valentin

Dessert moyen 30 min 342 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 50g de beurre (mou) 50g de sucre 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1 oeuf 60g de farine 1/3 sachet de levure chimique Pour le...

Duo de panna cotta et fraises à la rose

Dessert moyen 15 min 7 min

Ingrédients: Pour l'aspic de fraise à la rose : 100 g de fruits (gardez en pour la déco) 12 cl de boisson au choix (ou eau) Sucre (selon goût ou sirop ; tout...

Délice choco-café

Dessert facile 20 min 35 min

Ingrédients: Pour le biscuit génoise : 2 oeufs 75g de sucre en poudre 68g de farine Pour la ganache chocolat café : 100ml de crème liquide entière 100g de...

Crêpes amoureuse

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 crêpes 2 pommes golden 1 poignet d'amandes effilées (1 bonne poignée) Sucre en poudre 1 barre de chocolat noir pâtissier (Nestle) 2 c. à c de...

Gâteau au chocolat allégé

Dessert facile 40 min 229 kcal

Ingrédients: 50g de farine 50g de maïzena 2 oeufs 100g de sucre en poudre (moi perso, j'en aurais mis un peu plus) 200g de fromage blanc 0% 60g de cacao amer...

Crèmes au chocolat whisky et chantilly

Dessert facile 20 min 856 kcal

Ingrédients: Crèmes au chocolat 50g de chocolat noir pâtissier Nestle 50g de crème liquide entière 1 c. à s. de Whisky 1 c. à s. de fromage blanc Chantilly 100g...

Macarons en coeur

Dessert moyen 30 min 146 kcal

Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 40g d'amande en poudre 64g de sucre glace 15g de sucre en poudre Colorant alimentaire

Coulants chocolat et gingembre

Dessert facile 10 min 12 min

Ingrédients: 30 g de chocolat noir 10 g de chocolat au gingembre Newtree + 4 carrés 15 g de beurre 1 oeuf 25 g de sucre 1 cuillère à soupe rase de maïzena