Macaroni à la viande crémeux gratiné

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Un excellent souper, tellement savoureux.

  • Macaroni à la viande crémeux gratiné
  • Macaroni à la viande crémeux gratiné, Photo 2
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 3 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 24 minutes
Prêt en: 34 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 1321 Kcal (1 part)
ProPoints: 35 (1 part)

Ingrédients:

- 1 oignon haché
- 2 branches de céleri en dés
- 1 chopine (227 g) de champignons
- 1 lb (450 g) de bœuf haché
- 1 boîte (28 oz, 796 ml) de tomates en dés et fines herbes
- 1 boîte (10 oz) de crème de champignons
- 1 tasse (250 ml) de cheddar extra-fort râpé
- 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar frais, style Boivin ou tout autre fromage à votre goût
- 2 tasses (500 ml) de macaroni non cuit

Préparation:

Etape 1:

Cuire les macaronis comme indiqué sur l'emballage.

Etape 2:

Pendant que les pâtes cuisent, faire cuire l'oignon, le céleri et les champignons dans une poêle avec un peu d'huile et de beurre. Réserver.

Etape 3:

Dans la même poêle, cuire le bœuf haché avec un peu d'huile et de beurre. Mélanger les légumes, la viande, les tomates et la crème de champignons.

Etape 4:

Mettre dans un plat à gratin allant au four et étendre les 2 sortes de fromage sur le dessus pour recouvrir tout le macaroni.

Etape 5:

Mettre au four à 350°F (180°C) 10 à 15 minutes et ensuite sous le gril (à broil) jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

1321Kcal66%

Calories

117.4g39%

Glucides

57.5g88%

Lipides

28.9g100%

Gras sat.

80.2g100%

Protéines

10.5g42%

Fibres

6.7g7%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 738g




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