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Salade de pâtes froides au saumon fumé

Entrée
1 parts
6 min
8 min
facile
Très bon, très bonne idée! Aussi, recette qui va faire succomber ton chéri et toute ta famille.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
50 g de pâtes

2 tranches de saumon fumé

4 olives vertes

1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir"

3 rondelles de bûche de chèvre

5 cl de crème fraîche semi-épaisse 3%

jus d'un 1/2 citron

sel

Préparation

  • Faire cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet dans de l'eau salée.
  • Dans un saladier, mettre le saumon fumé coupé en petits morceaux, les olives coupées en 4, le chèvre et le Tartare en morceaux.
  • Ajouter à cela le jus de citron , la crème fraîche et l'aneth.
  • Une fois les pâtes cuites, égouttées et passées sous l'eau froide, les mettre dans le saladier.
  • Mélanger bien, puis placer au frigo au moins pendant 1 heure 30.
H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

Photos

Salade de pâtes froides au saumon fumé, photo 1Salade de pâtes froides au saumon fumé, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

poupa, 01/11/2019

Excellente recette avec des crevettes roses et quelques palourdes un vrai délice

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Sylvie, 22/07/2018

J'ai pas mis de fromage "tartare". Par contre, j'ai rajouté des petites crevettes roses et quelques tomates cerises, coupées en deux.

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15/06/2016

Super bonne merci

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SandrineT
SandrineT, 29/06/2013

Excellent !

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malicia06, 02/09/2013

Un délice !!!

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27/02/2013

Super

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