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Salade de pâte au quinoa, au saumon et aux légumes

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Sauce à salade:

Préparation

  • Faire cuire les pâtes selon les recommandations de l'emballage dans l'eau bouillante salée.
  • Bien égoutter et rincer à l'eau froide.
    Égoutter de nouveau.
  • Mélanger les ingrédients de la sauce à salade.
  • Dans un saladier, disposer les pâtes, le saumon égoutté et défait à la fourchette, les légumes et les herbes.
  • Saler et poivrer.
  • Ajouter la sauce au goût et mélanger délicatement.
  • Servir sur un lit de laitue si désiré.

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc

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