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Salade au saumon fumé
Salade au saumon fumé
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153 Kcal
(3/5 - 1 vote)
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Ingrédients
2
3 salades type
sucrine
1
poivron
jaune
Jus d'un
citron
vert
Thym
Ciboulette
Gingembre
1 cuillère à café moutarde
4 cuillères à soupe de vinaigre de riz
Saumon fumé
Tomates cerise
Coût estimé:
8.4
Euros
€
(4.2€/part)
Préparation
Découper le saumon en fines lamelles.
Le faire mariner avec la moitié du jus de citron, du thym, de la ciboulette et une pointe de gingembre.
Couper le poivron en cubes.
Réaliser la vinaigrette en mélangeant la moutarde avec le reste du jus de citron, le vinaigre de riz et une pointe de gingembre.
Dans les assiettes, déposer la salade, assaisonner avec la vinaigrette.
Ajouter le saumon fumé, les dés de poivron et les tomates de cerise coupées en 2.
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Salade panzanella - salade italienne
P
Prici
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Nutrition:
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Calories:
152Kcal
Glucides:
16.5g
Lipides:
2.9g
Gras sat.:
0.6g
Protéines:
8.3g
Fibres:
8g
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