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SALADE DE SAUMON FUMÉ ET FROMAGE BLANC

Plat
4 parts
10 min
facile
79 Kcal

Ingrédients

4

Vinaigrette au fromage:

Préparation

  • Mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Ajouter de l'eau si nécessaire pour rendre la sauce onctueuse. Assaisonner à votre convenance.
  • Étaler la laitue déchiquetée dans une assiette. Couper les coeurs de palmier en rondelles et étaler sur la laitue avec les tomates cerises entières.
  • Rouler les tranches de saumon et les disposer dans l'assiette. Verser la vinaigrette et servir.
  • Utiliser de la truite fumée.
  • Pour la vinaigrette, remplacer le cottage par de la ricotta.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Calories: 79Kcal
  • Glucides: 4.2g
  • Lipides: 3.9g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

SALADE DE SAUMON FUMÉ ET FROMAGE BLANC, photo 1
SALADE DE SAUMON FUMÉ ET FROMAGE BLANC, photo 2
SALADE DE SAUMON FUMÉ ET FROMAGE BLANC, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






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