Verrine aux œufs de saumon: Battre la crème en chantilly.
Incorporer en mélangeant délicatement le jus de citron, l'aneth, les morceaux de citron confit et les œufs de saumon.
Mettre la moitié de la préparation dans chaque verrine. Mettre les tranches de saumon fumé découpées en lamelles puis décorer de quelques œufs de saumon.
Dans une petite coupelle mettre un peu de rillettes de saumon.
Placer la salade et les tomates coupées en 4, assaisonner avec le vinaigre et l'huile. Placer les tranches de pain.
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Voici un moyen de toujours avoir des idées repas pour le dîner!
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!
15 recettes au saumon
