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Salade de pâtes au quinoa, au saumon et aux légumes

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire cuire les pâtes selon les recommandations de l'emballage dans l'eau bouillante salée. Bien égoutter et rincer à l'eau froide. Égoutter de nouveau.
  • Mélanger les ingrédients de la sauce à salade.
  • Dans un saladier, disposer les pâtes, le saumon égoutté et défait à la fourchette, les légumes et les herbes. Saler et poivrer.
  • Ajouter la sauce au goût et mélanger délicatement. Servir sur un lit de laitue si désiré.

Photos

SALADE DE PÂTES AU QUINOA, AU SAUMON ET AUX LÉGUMES, photo 1
SALADE DE PÂTES AU QUINOA, AU SAUMON ET AUX LÉGUMES, photo 2
SALADE DE PÂTES AU QUINOA, AU SAUMON ET AUX LÉGUMES, photo 3
SALADE DE PÂTES AU QUINOA, AU SAUMON ET AUX LÉGUMES, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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