Ptitchef

Bricks de thon au concombre et à la ciboulette

Apéritif
2 parts
12 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 boîte de thon à l'eau (au naturel)


1 grosse botte de ciboulette

12 à 16 feuilles de brick

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%


Huile d'olive

Paprika

Sel

poivre

Préparation

  • Épluchez le concombre et coupez-le en petits cubes. Ciselez la ciboulette.
  • Égouttez le thon et écrasez-le à la fourchette avec le fromage blanc, la moutarde, la ciboulette et le concombre.
  • Battez les œufs et ajoutez à la préparation. Assaisonnez.
  • Répartissez le mélange dans les feuilles de bricks et plier en carrés ou en triangles.
  • Badigeonnez d'huile d'olive.
  • Enfournez à 210°C dans le milieu du four pendant environ 20 à 30 minutes le temps qu'ils deviennent croquants et bien dorés.
  • Pour les réchauffer, faites-les cuire à feu très doux dans une poêle anti-adhésive.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Bricks au thon et à l'oeuf
Bricks au thon et à l'oeuf
2 parts
25 min
facile
2 / 5
Recette Bricks thon-fromage frais
Bricks thon-fromage frais
4 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Bricks thon / saint moret
Bricks thon / saint moret
3 parts
20 min
facile
3.5 / 5
Recette Rillettes de thon
Rillettes de thon
10 parts
10 min
facile
4.2 / 5
Recette Quiche au thon et à la tomate
Quiche au thon et à la tomate
6 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Soupe froide de concombre et menthe
Soupe froide de concombre et menthe
2 parts
10 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes trop chouettes avec de la ciboulette15 recettes trop chouettes avec de la ciboulette15 recettes économiques avec une boîte de thon15 recettes économiques avec une boîte de thon

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez