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Apéritif au saumon 466 recettes

Recette Verrines avocat et saumon fume

Verrines avocat et saumon fume

(165 votes), (45)
Sans gluten
Apéritif moyen 15 min 163 kcal
Ingrédients: 1 gros avocat, 1 cuillère à café de vinaigre balsamique, 120 grammes de saumon fumé, 3 cuillères à soupe de crème fraîche, 2 cuillères à café d'an...
Recette Verrines avocat saumon fumé

Verrines avocat saumon fumé

(106 votes), (21)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 266 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 3 avocats bien mûrs 3 pommes granny smith 200g de fromage ail et fines herbes 10 cl de crème liquide 5 cl de jus d'un c...
Recette Feuilletés apéritifs saumon basilic

Feuilletés apéritifs saumon basilic

(86 votes), (12)
Apéritif facile 40 min 225 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150g de tranches de saumon fumé 1 bouquet de basilic (ou ciboulette) 10cl de crème fraîche épaisse sel poivre...
Recette Verrines crêpes, saumon, avocat et pamplemousse

Verrines crêpes , saumon, avocat et pamplemousse

(83 votes), (20)
Apéritif facile 30 min 337 kcal
Ingrédients: 4 crêpes 1 avocat 1 pamplemousse 4 tranches de saumon fumé 2 petits suisses 1 càs de crème fraiche 1 càs de ciboulette hachée sel poivre ....
Tous les matins une idée de menu
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Recette Croissants au saumon et fromage frais

Croissants au saumon et fromage frais

(60 votes)
Apéritif facile 1 h, 10 m 250 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pate feuilleté 50g d'épinards hachés 150g de saumon fumé 150g de fromage tartare 1 jaune d’oeuf...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

(17 votes), (4 commentaires)

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Tartare de saumon fumé bio sur blinis

Tartare de saumon fumé bio sur blinis

(49 votes), (17)
Apéritif facile 15 min 635 kcal
Ingrédients: 15 blinis 4 tranches de saumon fumé bio (alaska pour moi) 2 cuil à café de jus de citron 2 cuil à café de sauce soja 2 cuil à soupe d’huile d’oliv...
Recette Verrine de saumon fumé et concombre

Verrine de saumon fumé et concombre

(45 votes), (13)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 132 kcal
Ingrédients: 150g de de saumon fumé 1 concombre 8 cuillère à soupe de crème fraîche 4 cuillère à soupe de ciboulette 4 cuillère à café de jus de citron sel ...
Recette Cornets feuilletés saumon & ciboulette

Cornets feuilletés saumon & ciboulette

(35 votes), (9)
Apéritif facile 55 min 105 kcal
Ingrédients: Pour 8 cornets : 1/2 pâte feuilletée 125 gr fromage frais 1 tranche de saumon fumé sel poivre ciboulette 1 jaune d'oeuf...
Recette Méga tresse au saumon fumé

Méga tresse au saumon fumé

(30 votes)
Apéritif moyen 30 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 1 sachet de levure sèche de boulanger ( ancel ) 30 cl de lait 500 g de farine (T55 ou T45) 40 g de sucre en poudre 80 g de beurre...
Recette Wrap saumon fumé & crudités

Wrap saumon fumé & crudités

(29 votes)
Apéritif facile 10 min 0 min
Ingrédients: 4 tortillas de blé 4 tranches de saumon fumé 100 gr de fromage frais ( Saint morêt, carré frais) 1 tomate Salade verte Sel Poivre...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

(12 votes)

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

Recette Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

(21 votes), (6)
Sans gluten
Apéritif facile 18 min 346 kcal
Ingrédients: - 250 g de filets ou de pavés de saumon, sans peau ni arêtes - 200 g de saumon fumé - 50 g de beurre salé mou - 100 g de ricotta - 1 échalote - 1...
Recette Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

Bouchées de saumon fumé à l'aneth sur concombre

(21 votes), (6)
Apéritif moyen 20 min 0 min
Ingrédients: - 250 g de fromage à la crème philadelphia (ou mascarpone ou St-Morêt) - 1 c. à soupe de zeste de citron - 2 c. à soupe de jus de citron - 2 c. à s...
Recette Roulés de saumon au chèvre

Roulés de saumon au chèvre

(20 votes), (8)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 110 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 200 gr de fromage frais de chèvre type Chavroux 4 asperges vertes graines de sésame...
Recette Roulés apéritives de courgettes au saumon

Roulés apéritives de courgettes au saumon

(20 votes), (4)
Sans gluten
Apéritif facile 16 min 101 kcal
Ingrédients: 3 courgettes (petites) 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique Quelques brins de c...
Recette Mini cupcakes au saumon fumé, topping au fromage frais

Mini cupcakes au saumon fumé, topping au fromage frais

(19 votes)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 18 bouchées (cela dépendra de la taille de votre moule), il vous faudra pour la pâte à cupcake : 90 g de saumon fumé 1 oeuf 25 g de beurre 75...
Recette Verrine saumon-mascarpone

Verrine saumon-mascarpone

(18 votes), (6)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 186 kcal
Ingrédients: - 100 grs de mascarpone - 100 grs de fromage blanc type Gervita - 10 cl de crème liquide - 2 grandes tranches de saumon fumé - 100 grs d’oeufs de saum...
Recette Rillettes de saumon et truite fumée

Rillettes de saumon et truite fumée

(17 votes), (8)
Sans gluten
Apéritif facile 17 min 260 kcal
Ingrédients: 3 darnes de saumon frais 150 g de truite fumé 50 g de beurre demi sel mou 2 Cs d'huile d'olive 1/2 citron vert (zeste et jus) 1 jaunes d’oeufs 1...
Recette Roulés feuilletés au saumon

Roulés feuilletés au saumon

(17 votes), (3)
Apéritif facile 35 min 380 kcal
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 200 g de saumon fumé - 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - de la ciboulette ciselé - un peu de jus de citron...
Recette Salade de riz froid au saumon fumé et petits légumes

Salade de riz froid au saumon fumé et petits légumes

(17 votes), (3)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 353 kcal
Ingrédients: - 50 g de riz - 1 tomate - 2 tranche de saumon fumé - 1/4 poivron vert - 20g (1 petite barquette de) fromage frais Tartare "Ligne et Plaisir" - s...
Recette Rouleaux de saumon au mascarpone

Rouleaux de saumon au mascarpone

(16 votes)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 71 kcal
Ingrédients: - 4 tranches de saumon fumé - 1 bulbe de fenouil - 200 g de mascarpone - Sel - Poivre blanc du moulin...
Recette Samoussas au saumon, truite fumée et ciboulette

Samoussas au saumon, truite fumée et ciboulette

(16 votes)
Apéritif moyen 10 min 15 min
Ingrédients: - 2 pavés de saumon frais de 150 g chacun - 3 tranches de truite fumée - 1 petit bouquet de ciboulette - 1 cuillère à café de moutarde - 2 cuillèr...
Recette Oeufs mimosa au saumon fumé

Oeufs mimosa au saumon fumé

(16 votes), (1)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 8 gros oeufs 1 filet de vinaigre 2 petites tranches de saumon fumé 1 tasse de mayonnaise (1 tasse (1 cup) -> un volume de 240 ml) 1/2 cuillère à s...
Recette Verrines avocat & saumon fumé

Verrines avocat & saumon fumé

(15 votes)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 136 kcal
Ingrédients: 2 avocats mûrs 250 gr de fromage frais 100 gr de saumon fumé 4 cuillères à soupe de crème fraiche liquide 1 citron sel poivr...
Recette Bouchées apéritives jambon et saumon

Bouchées apéritives jambon et saumon

(14 votes), (5)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 282 kcal
Ingrédients: Pour les wraps jambon et fromage à tartiner : 3 tortillas 3 tranches de jambon 3 c à s de fromage à tartiner (type kiri ou Saint môret) Ciboulette...
Recette Verrine saumon béarnais

Verrine saumon béarnais

(14 votes), (2)
Apéritif facile 10 min 0 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 verrines entrées adulte : - 1 tomate + 1 quartier pour la décoration - 1 boîte de saumon - 1/2 concombre - de la sauce béarnais...


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