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..Cake aux myrtilles et chocolat blanc..

Dessert
6 parts
20 min
35 min
moyen
197 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

150 g de farine

100 g de fromage blanc 0%

40 g de mascarpone

1 sachet de levure chimique

2 cuillères à soupe de lait écrémé

40 g de sucre blond

150 g de myrtilles surgelées

4 carrés de chocolat blanc

un petit peu de rhum

Préparation

  • On casse l’œuf et le bat en omelette. Puis on ajoute le fromage blanc et le mascarpone. On mélange bien, on ajoute la farine, le sucre puis le lait et la levure.
  • On verse dans l'appareil les myrtilles, le chocolat blanc grossièrement concassé et le rhum. On mélange bien.
  • On verse dans le moule à cake et on place au four pour 35 minutes à 200°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)
Calories: 197Kcal
  • Glucides: 30.3g
  • Lipides: 5.9g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 11.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien

Photos

..Cake aux myrtilles et chocolat blanc.., photo 1
..Cake aux myrtilles et chocolat blanc.., photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

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