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Muffins roquefort myrtilles

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile
280 Kcal
Ce muffins est très équilibré, la pâte est moelleuse à souhait!Un vrai plaisir!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
120 g de farine

100 g de fromage blanc 0%


80 g de myrtilles

50 g de roquefort


1 càc de levure chimique

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger la farine avec la levure puis avec le fromage blanc, l’œuf, l'huile et la moitié du roquefort.
  • Ajouter l'autre moitié du roquefort en l'émiettant et les myrtilles.
  • Mélanger grossièrement en veillant à ne pas écraser les myrilles. La pâte est assez collante.
  • La répartir dans les mini-moules à muffins (plaque souple). Enfourner 20 minutes.
L Ligne et papilles - blog de cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (109g)
Calories: 279Kcal
  • Glucides: 24.5g
  • Lipides: 14.7g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Muffins roquefort myrtilles, photo 1
Muffins roquefort myrtilles, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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SauternesBordeaux, Blanc





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