Ptitchef

Muffins fromagers : au comte & roquefort

Autre
6 parts
15 min
30 min
facile
Des recettes de muffins tellement bon aux versions salés! un parfait régal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 grammes de Comté

50 grammes de Roquefort

130 grammes de farine

1/2 sachet de levure


10 cl de lait

2 cuillères à soupe d'huile


beurre pour les moules

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez la farine, la levure
  • Fouettez dans un autre saladier, l’œuf, le lait et l'huile
  • Mélangez les deux préparations afin d'obtenir une pâte homogène. Ajoutez le Comté , le Roquefort (émietté) et la ciboulette ciselée. Mélangez le tout
  • Beurrez les 6 moules à muffins. Répartir la pâte dans les moules
  • Enfournez-les dans un four préchauffée sur 180° et faites cuire pendant environ 30 minutes
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Photos

MUFFINS FROMAGERS : AU COMTE & ROQUEFORT, photo 1
MUFFINS FROMAGERS : AU COMTE & ROQUEFORT, photo 2
MUFFINS FROMAGERS : AU COMTE & ROQUEFORT, photo 3
MUFFINS FROMAGERS : AU COMTE & ROQUEFORT, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
LadoixBourgogne, Rouge
Clairette de DieVallée du Rhone, Blanc





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