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Recette au comté
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Muffins aux lardons et au comté
Muffins aux lardons et au comté
Préparation
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Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et la pincée de sel, le poivre, les herbes de provence.
Ajouter les lardons et les dés de comté, mélanger.
Dans un autre récipients, mélanger le reste des ingrédients cest-à-dire les oeufs, le beurre fondu, les faisselles.
Ajouter ce mélange à la farine et mélanger rapidement (pas trop).
Remplir des moules à muffins au 3/4 et cuire 20 mn.
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