Mini-Muffins aux Lardons et au Thym

Name: Mini-muffins aux lardons et au thym
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de farine; 75 g de beurre; 2 oeufs; 25 cl de lait entier; 1 sachet de levure chimique; 1 pincée de sel; 3 bonnes pincées de thym; 200 g de lardons coupés en menus morceaux

Apéritif

4 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

300 g de farine
75 g de beurre
2 oeufs
25 cl de lait entier
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
3 bonnes pincées de thym
200 g de lardons coupés en menus morceaux

Coût estimé: 3.72€ (0.93€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°. Mélanger la farine avec la levure et le sel. Faire fondre le beurre.
Mélanger les oeufs et le lait. Ajouter le beurre fondu au lait et bien mélanger. Ajouter le mélange lait, oeufs et beurre dans la farine. Ajouter les lardons et le thym.
Verser dans les moules à mini-muffins . Faire cuire 30 minutes. Démouler et déguster.

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