Ptitchef

Tuile comté, lardons

Apéritif
4 parts
15 min
15 min
facile
195 Kcal
Des tuiles comté, lardons pour vos apéros entre amis. C'est léger en bouche et très bon.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 g de blanc d’oeuf (3 oeufs)

100 g de farine

60 g de comté râpé

50 g de lardons allumette

du poivre du moulin

Préparation

  • Mélangez au fouet les blanc œufs et la farine. Quand le mélange est homogène ajouter le comté râpé. Salez et poivrez.
  • Étalez la pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire des disques, s'aidez du dos d'une cuillère.
  • Parsemez de lardons et d'un peu de poivre du moulin.
  • Mettre au four à 180° pendant 15 minutes. Laissez refroidir.

Photos

Tuile comté, lardons, photo 1Tuile comté, lardons, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 78g
Calories: 195Kcal
  • Glucides: 17.8g
  • Lipides: 8.2g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 11.7g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Chateau ChalonJura, Blanc



Commentaires des membres:

02/04/2014

Super apéro, tous les invités ont adoré! Seul hic les jaunes d’œufs qui ne sont pas utilisés

(1) (0) Signaler
ninie446
ninie446, 23/08/2013

Superbe idée de recette pour apéro! Mon chéri est devenu un pro pour les faire ^^

(1) (0) Signaler
31/12/2011

Facile vite fait bon parfait pour l'apero

(1) (0) Signaler

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