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Muffins comté poivrons chorizo

Autre
4 parts
15 min
20 min
facile
761 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 poivrons déjà cuits et pelés assez gros

1/2 chorizo doux

100 g de comté fruité doux

180 g de farine

12,5 cl de lait

12,5 cl d'huile


1 sachet de levure

sel

Préparation

  • Préchauffer le four thermostat 6 à 180°.
  • Mettre la farine et la levure dans un saladier.
  • Mélanger et faire un puits. Casser les oeufs au milieu du puits et les incorporer à la farine.
  • A délayer avec le lait et la farine. Incorporer le comté râpé et les poivrons coupés en lanières.
  • Dans les moules à muffins disposer une tranche de chorizo, déposer une cs de pâte puis une autre tranche de chorizo.
  • Faire cuire environ 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 277g
Calories: 761Kcal
  • Glucides: 38.1g
  • Lipides: 54.9g
  • Gras sat.: 13.9g
  • Protéines: 26.6g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 25
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

MUFFINS COMTÉ POIVRONS CHORIZO, photo 1MUFFINS COMTÉ POIVRONS CHORIZO, photo 2MUFFINS COMTÉ POIVRONS CHORIZO, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc

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