Ptitchef

Mini-cannelés chorizo-comté ou mon nouveau it à l'apéro

Apéritif
5 parts
25 min
25 min
facile
381 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
100 g de chorizo doux

130 g de comté râpé

5 cuillères à soupe de lait

60g de beurre


5 cuillères à soupe de farine

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Faites chauffez le lait et le beurre soit dans une casserole, soit au micro-ondes.
  • Découpez le chorizo en petits dés.
  • Dans un saladier, battez les œufs, ajoutez la farine puis le mélange lait-beurre petit à petit. Ajoutez ensuite le chorizo et le comté. Mélangez.
  • Répartissez dans les moules à l'aide d'une petite cuillère et faites cuire environ 25 minutes. Surveillez la cuisson .
  • Servir tiède ou froid.
D Divines gourmandises

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 108g
Calories: 381Kcal
  • Glucides: 12g
  • Lipides: 29.5g
  • Gras sat.: 15.1g
  • Protéines: 16.3g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Mini burgers apéro
Mini burgers apéro
15 parts
3h10m
facile
3.9 / 5
Recette Egg boats au chorizo et fromage
Egg boats au chorizo et fromage
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Mini cannelés au roquefort
Mini cannelés au roquefort
10 parts
35 min
facile
2 / 5
Recette Mini cannelés aux lardons
Mini cannelés aux lardons
4 parts
25 heures
moyen
4 / 5

Recettes

A lire également

Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !Ptitchef a testé : le mini Kiwi Nergi !Hippo : Le nouveau concept restaurant d'Hippopotamus ouvre ses portes à Villenave d'Ornon le 1er mars 2017.Hippo : Le nouveau concept restaurant d'Hippopotamus ouvre ses portes à Villenave d'Ornon le 1er mars 2017.Vous allez fondre pour ce nouveau bar dédié UNIQUEMENT au fromage !Vous allez fondre pour ce nouveau bar dédié UNIQUEMENT au fromage !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel facteur est déterminant pour vous concernant une recette?
Votez