Ptitchef

Cannelés au thon et au comté

Apéritif
5 parts
10 min
30 min
facile
208 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
50 g de farine


1 jaune d’oeuf

250 ml de lait écrémé

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 petite boîte de thon au naturel

100 g de comté râpé

2 cuillères à soupe de pulpe de tomates

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Dans un saladier, fouetter l’œuf et le jaune d’œuf.
  • Rajouter l'huile d'olive, la farine et le lait écrémé. Bien mélanger au fouet.
  • Rajouter le thon, le comté et la pulpe de tomates. Mélanger le tout énergiquement.
  • Verser le mélange dans un moule à cannelés sans remplir jusqu'à ras bord (laisser environ 1 cm).
  • Enfourner pendant 30 minutes.
  • Une fois cuit, laisser reposer à température ambiante puis démouler et servir aussitôt.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 119g
Calories: 208Kcal
  • Glucides: 9.3g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 5g
  • Protéines: 14.1g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

jessi18, 02/10/2013

Que du bonheur en portions

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