Brick au thon et comté (6 propoints)

Préparation

• Emiettez le thon à la fourchette, ajoutez le compté râpé, salez et poivrez.
• Coupez chaque feuille de pâte filo en deux et repliez un peu chaque côté de façon à former une longue bande.
• Pliez en formant des triangles.
• Remplissez-les de farce avant de les fermer.
• Badigeonnez le dessus des triangles de lait à l'aide d'un pinceau.
• Faites cuire les triangles à la poêle dans deux cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
• Dégustez bien chaud.