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Recette de thon et fromage
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Duo de bricks apéritives version thon, et version fromage
Duo de bricks apéritives version thon, et version fromage
Préparation
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Mélanger le thon et le coulis de tomate, en émiettant le thon à la fourchette.
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Découper vos feuilles de brick : découper d'abord les bords arrondis sur les côtés droit, et gauche, puis trois bandelettes d'égale largeur.
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Badigeonner les d'huile d'olive sur un côté.
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Déposer une demi cuillère à café de thon sur le bord juste en face de vous, et plier en formes de triangle.
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Recommencer cette étape avec le fromage en déposant un quart de toastinette au bout de la feuille de brick.
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Et renouveler ces opérations avec le reste de vos bandelettes.
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Poser les sur des plaques à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, enfourner 10 minutes dans un four préchauffé à 180°c.
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Servir immédiatement.
Photos
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