Ptitchef

Cannelés au chorizo et au comté

Apéritif
4 parts
10 min
32 min
facile
548 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
100 g de chorizo

130 g de comté râpé

50 cl de lait

60 g de beurre


100 g de farine

sel

Préparation

  • Faites bouillir le lait avec le beurre.Laissez refroidir.
  • Pendant ce temps battez les oeufs , salez, poivrez.
  • Incorporez la farine et ajoutez le lait froid.ajoutez le chorizo coupé en tout petit morceaux et le fromage.
  • Enfournez à 210° pendant 12 minutes puis à 180 pendant 20 minutes.
L Les bonheurs de SophieR

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 249g
Calories: 548Kcal
  • Glucides: 24.7g
  • Lipides: 38.6g
  • Gras sat.: 19.9g
  • Protéines: 24.7g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Chateauneuf-du-pape blancVallée du Rhone, Blanc





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