Menu sans gluten, 9 juillet : rillettes de chorizo, steak tartare et gâteau moelleux aux amandes
jeudi 9 juillet 2026 14:00 - Adèle Peyches
Rillettes de chorizo facile et rapide
Les rillettes de chorizo sont une entrée parfaite pour commencer votre repas sur une note conviviale. Avec seulement trois ingrédients, cette recette est d'une simplicité déconcertante. Le mélange de chorizo, de lait et de fromage frais se transforme en une préparation onctueuse grâce à votre blender. Servez ces rillettes sur des petits toasts de pain grillé ou avec des crackers pour une touche croustillante. Idéales pour un apéritif entre amis ou en famille, ces rillettes apporteront une touche de chaleur et de saveur à votre table. Faciles à réaliser, elles vous permettront de passer plus de temps avec vos invités et moins de temps en cuisine.
Rillettes de chorizo facile et rapide
Avec seulement 3 ingrédients, réalisez des rillettes de chorizo en toute simplicité. Parfaite pour accompagner votre apéritif, servez-les avec des petits toasts de pain grillé et/ou des crackers. Côté ustensile, munissez-vous de votre meilleur ami le...
Steak tartare de bœuf
Le steak tartare de bœuf est un plat emblématique qui se prépare sans cuisson, idéal pour les amateurs de viande crue. Cette recette simple et rapide vous permet de réaliser un tartare savoureux à la maison. Composé de bœuf haché, d'oignons, de câpres et de cornichons, ce plat est rehaussé par une touche de moutarde et de ketchup. Pour une expérience culinaire complète, accompagnez-le de frites au four croustillantes qui apporteront du contraste à la texture tendre du tartare. Ce plat est parfait pour un dîner décontracté, et il impressionnera à coup sûr vos convives par sa fraîcheur et son goût authentique.
Steak tartare de bœuf
Souvent commandé au restaurant, réalisez votre steak tartare vous-même désormais ! Une recette ultra facile et rapide puisqu'elle ne demandera pas de temps de cuisson :-) Un plat encore meilleur lorsqu'il est fait maison et accompagné de frites au four...
L'amandier, le gâteau ultra moelleux aux amandes
Découvrez l'amandier, un gâteau aux amandes qui séduira tous les amateurs de douceurs. Sa texture ultra moelleuse est incomparable et fond dans la bouche. Réalisé sans farine de blé, ce dessert est parfait pour ceux qui suivent un régime sans gluten. Avec des œufs, du sucre, de la poudre d'amandes et une touche d'extrait d'amande amer, ce gâteau est un véritable délice. Décoré d'amandes effilées, il offre une présentation élégante qui ne manquera pas d'impressionner vos invités. Que ce soit pour un goûter ou un dessert après un repas, l'amandier est un choix idéal pour conclure votre menu sur une note sucrée et gourmande.
L'amandier, le gâteau ultra moelleux aux amandes
Vous connaissez l' Amandier ? Hé bien si ça n'est pas le cas, vous devez testé cette recette de toute urgence ! Le moelleux de ce gâteau est clairement incomparable, une texture presque aérienne qui va conquérir les amoureux d'amande . En plus d'être...
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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