Ptitchef

Mini-cake aux noisettes & au comté

Apéritif
10 parts
12 min
25 min
facile
231 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10
110 g de farine


100 g de Comté

100 g de noisette

4 cuillères à soupe de lait

1/2 sachet de levure

4 cuillères à soupe d'huile

Sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180° C.
  • Tamisez la farine en puits dans un saladier.
  • Mélangez-la avec la levure, les œufs battus, l'huile, le lait, du sel et du poivre.
  • Ajoutez le Comté râpé et les noisettes grossièrement hachées.
  • Mélangez bien.
  • Laissez reposer pendant 20 minutes à température ambiante.
  • Versez la pâte dans des empreintes à mini-cake.
  • Enfournez pendant 25 à 20 minutes.
  • Laissez refroidir totalement avant de démouler.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 63g
Calories: 231Kcal
  • Glucides: 8.8g
  • Lipides: 17.4g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc





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