Mon compte
Mon livre de recettes
Partager sur:
Mon livre de recettes
Mon compte
Mon PtitChef
Participer
Proposer une recette
Noter les recettes
Mon livre de recettes
Menu du jour
Recevoir le menu du jour
Inviter un ami à recevoir le menu
Des idées de menus ?
Contactez-nous
Cliquez ici pour nous contacter!
L'équipe Ptitchef
Blog Ptitchef
Réseaux sociaux
Facebook
Youtube
Instagram
Pinterest
TikTok
Recettes vidéo
Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
Carbonnade flamande
Brioche babka
Verrines express saumon / avocat
Biscuits aux m&m's
Marché de printemps
Menu pour Pâques
Actus
Recettes sur mesure
Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
Goûter
Boisson
Accompagnement
Autre
Recettes du frigo
Recherche avancée
Home
Recettes
Recette de biscuits
Biscuits au bacon et comté - goutzy
Biscuits au bacon et comté - Goutzy
Apéritif
15
parts
10 min
12 min
facile
167 Kcal
votez maintenant
11
Ajouter à mon livre de recettes
Envoyer cette recette à un ami
Imprimer cette page
Ingrédients
15
170 g de farine
200 g de
comté
râpé
200 g de
bacon
100 g de beurre fondu
1
oeuf
75 g de lait demi écrémé
Poivre
Préparation
Taillez le bacon en bâtonnets et faites-le griller à sec dans une poêle antiadhésive.
A l'aide d'un robot, mélangez le beurre fondu, le lait et le comté râpé.
Incorporez l’œuf et la farine.
Déposez la pâte dans un plat et ajoutez les bâtonnets de bacon ainsi qu'une bonne dose de poivre.
Roulez la pâte en un boudin de 5 cm de diamètre.
Réservez 1 h au réfrigérateur dans du film alimentaire.
Préchauffez le four à 200°C.
Sortez la pâte du réfrigérateur et ôtez le film.
Débitez des tranches de pâte de 1 cm maximum et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez et laissez cuire 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
Dégustez ces petits biscuits froids.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez
@ptichef_france
et taggez
#ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette
Vous allez aimer
You
Tube
Biscuits apéritif faits maison
T
Tout un régal !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (53g)
Calories:
167Kcal
Glucides:
8.3g
Lipides:
10.8g
Gras sat.:
6.4g
Protéines:
8.8g
Fibres:
0.5g
Sucre:
0.5g
ProPoints:
5
SmartPoints:
6
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Ladoix
Bourgogne, Rouge
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Chateau Chalon
Jura, Blanc
Notez cette recette:
J'ai cuisiné cette recette
Code de sécurité:
=
Envoyer
Vous allez aimer
Biscuits apéritif faits maison
10
parts
35 min
facile
4.1 / 5
Biscuits apéritif au parmesan et romarin
6
parts
30 min
facile
4.5 / 5
Biscuits sablés tricolores, drapeau français
10
parts
45 min
facile
4.3 / 5
Biscuits à l'okara (d'avoine) et au chocolat
6
parts
25 min
facile
Biscuits aux pépites de chocolat (vegan et sans gluten)
15
parts
25 min
facile
3.6 / 5
Biscuits sablés bonshommes - gingerbread men
6
parts
30 min
facile
4.7 / 5
Recettes
Biscuit
Biscuit d'apéritif
Comte
Bacon
Apéritif au bacon
Recette au comté et au bacon
A lire également
Ces biscuits de Noël hyper gourmands et faciles!
Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes
Voici le vin à boire avec du fromage
Dossiers
Tout comprendre sur la cuisson à cœur des viandes et des poissons !
Comment convertir facilement les thermostats en degrés Celsius ?
Ces formes de pâtes improbables vont vraiment vous surprendre !
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.
Planificateur de menus
Menu du jour
Entrée
Roulés de saumon au chèvre et asperges
Plat
Poulet et sa sauce onctueuse aux épinards et champignons
Dessert
Moelleux amande coeur coulant à la framboise
Voir les menus
Imprimer
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le
menu du jour
de Ptitchef
tous les matins
, insérez votre email.
Je m'inscris
Questions - Réponses
Bonjour, puis-je cuire deux soufflés au fromage en même temps dans mon four ?
1 réponse(s)
Bonjour environ quelle contenance le verre pour les crèpes
1 réponse(s)
Doit on enlever la peau des courgettes dans le brownien au chocolat sans beurre ?
1 réponse(s)
Voir toutes les questions
Posez votre question
Question du moment
Qu'est-ce que vous préférez manger pour un pique-nique ?
Quiche
Cake
Salade froide (riz, pâtes)
Sandwich
Votez