Ptitchef

Crumble aux carottes, bacon et comté

Plat
4 parts
20 min
35 min
moyen

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°c.
  • Éplucher et trancher les carottes finement, à l'aide d'un robot c'est le mieux.
  • Déposer les au fond d'un plat à gratin.
  • Ajouter au-dessus les tranches de bacon, puis le comté en lamelles.
  • Mélanger dans un saladier du bout des doigts la farine, le beurre, les graines de nigelle, et un peu de sel, jusqu'à obtenir une consistance sableuse, et déposer sur le comté.
  • Enfourner 35 minutes environ, jusqu'à ce que le crumble soit doré.
  • Servir chaud.

Photos

Crumble aux carottes, bacon et comté, photo 1
Crumble aux carottes, bacon et comté, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Ladoix Bourgogne, Rouge
Saumur blanc Centre - Val de loire, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées! Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées! Vite un repas de famille pour partager ces recettes! Vite un repas de famille pour partager ces recettes! Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas! Les carottes: 9 choses que vous ne saviez probablement pas!

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez