Sucré salé # 4 : Crumble de carottes et oignons au pain d'épices

Name: Sucré salé # 4 : Crumble de carottes et oignons au pain d'épices
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 3/4 carottes; 1 gros oignon; 6 tranches de pain d'épices; 4 cuillères à soupe de farine; 4 cuillères à soupe de beurre; sel & poivre

Plat

4 parts

15 min

30 min

facile

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Cela doit être parfait pour accompagner par exemple un filet de poisson.

Préparation

Épluchez les carottes et les couper en fines rondelles. Émincez grossièrement l'oignon.
Disposez l'oignon et les carottes dans un plat, salez et poivrez.
Écrasez le pain d'épices avec une fourchette, rajoutez la farine puis le beurre ramolli. Bien mélanger.
Recouvrez l'oignon et les carottes avec le mélange et mettre au four pour une bonne demi-heure.

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