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Crumble salé

287 recettes

Pour changer des éternels crumbles sucrés aux pommes, pourquoi ne pas opter pour une recette de crumble salé, qui fera sensation pour un apéritif ou un buffet, servi chaud ou froid ? Car sa délicieuse recette peut se réinventer sans cesse : crumble salé au foie gras en entrée, à la tomate et au parmesan ou à la patate douce en accompagnement, au poulet et à la courgette pour un plat principal...

Recette Poisson en crumble de chorizo

Poisson en crumble de chorizo

(132 votes), (30) , (1718)
Plat facile 15 min 321 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson 50 g de chorizo doux 35 g de beurre 20 g de parmesan 20 g de chapelure Sel et poivre...
Recette Poisson au crumble citronné

Poisson au crumble citronné

(57 votes), (19) , (1815)
Plat facile 30 min 357 kcal
Ingrédients: 4 dos de poisson 2 citrons jaunes 50 gr de farine 40 g de beurre (mou) 30 g de chapelure Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Crumble de poisson aux petits légumes

Crumble de poisson aux petits légumes

(48 votes), (15) , (571)
Plat moyen 10 min 35 min
Ingrédients: * 2 filets de poisson blanc (ici du panga) * 1 oignon * 1/2 courgette * 1/2 poivron rouge * 1 carotte * 1 petite boîte de t...
Recette Crumble de st jacques sur sa crème de poireaux.

Crumble de st jacques sur sa crème de poireaux.

(27 votes), (8) , (1249)
Plat moyen 35 min 941 kcal
Ingrédients: 8 noix de St Jacques 1 blanc de poireau 1 oignon de l'huile d'olive 20 cl de crème fraîche 2 c. à s. de jus de citron 1 c. à s. de sirop de baies de T...
Recette Crumble tomates & chèvre frais

Crumble tomates & chèvre frais

(27 votes), (5) , (1806)
Plat facile 1h5m 473 kcal
Ingrédients: Pour le crumble : 80Gr de farine 20Gr de Parmesan 55Gr de beurre 1/2 Càc. d'eau Sel Pour la garniture : 7 tomates 1 échalote Chèvre ...
10 recettes de plats à partager en famille

10 recettes de plats à partager en famille

(8 votes), (2 commentaires)

Cuisiner pour soit ou pour deux, on sait faire. Mais lorsqu'il s'agit de préparer à manger pour une famille nombreuse sans y laisser son porte-monnaie, là c'est une autre histoire ! Heureusement, tout un tas de plats faciles et peu chers existent et c'est ce qu'on...

Recette Crumble de légumes au chèvre

Crumble de légumes au chèvre

(16 votes), (2) , (1157)
Plat moyen 50 min 359 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 5 petites courgettes 5 tomates (bien mûres) 2 poivrons rouge 1 oignon 1/2 bûche de chèvre 2 CàS d'huile d'olive basilic ...
Recette Crumble de légumes

Crumble de légumes

(11 votes), (3) , (488)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: -2 Belles carottes. -2 Poireaux. -1 courgette. -1/3 De Courge Butternut. -120 Gr De farine. -50 Gr De parmesan. -60 Gr De Beurre Mo...
Recette Crumble de tian

Crumble de tian

(10 votes), (2) , (360)
Entrée facile 1h10m 677 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 2 courgettes 3 tomates 2 gousses d'ail persil huile d'olive pour le crumble : 50g de beurre 50g de farine ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Crumble poulet coco à la cacahuète

Crumble poulet coco à la cacahuète

(8 votes), (510)
Plat facile 40 min 557 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 100 g de tomates cerise 1 oignon 1 gousse d’ail 130 g de farine 70 g de cacahuètes non salées 150 g de beurre demi sel 1 noi...
Recette Crumble échalote, noisette & tofu soyeux

Crumble échalote, noisette & tofu soyeux

(6 votes), (25)
Sans gluten
Plat moyen 40 min 587 kcal
Ingrédients: 250 g d'échalotes 200 g de tofu soyeux 1 grosse poignée de gruyère allégée 2 cc de paprika 1 pincée de muscade thym sel et poivre Crumble : 4...
Des recettes de fêtes sucrées/salées

Des recettes de fêtes sucrées/salées

(145 votes)

Vous souhaitez un repas de fête original cette année ? Voici des idées de recettes sucrées/salées !

Recette Crumble méli-mélo de légumes

Crumble méli-mélo de légumes

(6 votes), (380)
Plat moyen 1 heure 432 kcal
Ingrédients: 150g de champignons frais 2 carottes 2 courgettes moyennes 1 blanc de poireau 60g de parmesan 120g de farine 80g de beurre 2 càs d'huile Thym ...
Recette Gratin de riz, courgette-mozzarella façon crumble

Gratin de riz, courgette-mozzarella façon crumble

(5 votes), (2) , (424)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 50 gr de riz cuit 1/2 oignon 1/2 courgette 1 rondelle de poivron rouge 3 cuillères à soupe de tomates pelées en dés et un peu de jus 1/2 boule de moz...
Recette Asperges tièdes, crumble au parmesan

Asperges tièdes, crumble au parmesan

(4 votes), (301)
Entrée facile 50 min 443 kcal
Ingrédients: 2 bottes d'asperges blanches 20 gr de beurre Pour la vinaigrette : 12 ,5 cl d'huile de noisette 5 cl de vinaigre de cidre Sel Poivre Pour l...
Recette Foie gras poêlé aux poires confites et crumble

Foie gras poêlé aux poires confites et crumble

(4 votes), (281)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 escalopes de foie gras cru 1 grosse poire conférence 15 g de beurre Crumble 20 g de beurre 1/2 cuillère à café de sucre en poudre 20 g de parmesan ...
Recette Crumble aux endives

Crumble aux endives

(4 votes), (3) , (357)
Entrée moyen 30 min 635 kcal
Ingrédients: 6 endives 60 g de farine 30 g de gruyère 30 g de beurre 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de Miel. sel La moitié d'une briqu...
Recette crumble de poulet à la pastèque

crumble de poulet à la pastèque

(2 votes), (8)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 1 quart de pastèque 4 blancs de poulet (ou dinde) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de 4 épices 20 cl de lait de coco non su...
Recette Crumble de chou-fleur

Crumble de chou-fleur

(2 votes), (36)
Plat moyen 20 min 470 kcal
Ingrédients: •1 chou-fleur •1 boule de mozzarella •80 g de farine •80 g de beurre •80 g de parmesan •20 cl de crème fraîche liquide •2 cuillères à soupe de c...
Recette Pâtes aux légumes et crumble aux moules

Pâtes aux légumes et crumble aux moules

(2 votes), (9)
Plat moyen 35 min 630 kcal
Ingrédients: 120 g de penne 1 petite aubergine 4 tomates 2 oignons 500 g de moules 1 feuille de laurier 1 brin de persil 1 bouquet de basilic 10 g de beurre 10 g ...
Recette Cabillaud cuit à basse température recouvert d'un crumble à la coriandre

Cabillaud cuit à basse température recouvert d'un crumble à la coriandre

(1 vote), (11)
Plat facile 7 min 13 min
Ingrédients: 1 poignée de coriandre 20g de poudre d'amande 20g de beurre 20g de parmigiano 20g de farine 2 filets de cabillaud 120g de mélange gourmand ou qu...
Recette Crumble de courgettes & chèvre frais

Crumble de courgettes & chèvre frais

(1 vote), (77)
Plat facile 40 min 210 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 80 gr de farine 40 gr de chèvre frais 40 gr de beurre 4 cuillères à café d’herbes de Provence Huile d’olive sel, poivr...
Recette Saumon et son crumble aux amandes, ses tagliatelles de carottes et son riz aux tomates

Saumon et son crumble aux amandes, ses tagliatelles de carottes et son riz aux tomates

(1 vote), (22)
Plat moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: pavé de saumons 4 carottes 5 tomates 125g de riz de la farine (50g) du parmesan (50g) des amandes effilées (40g) de l'huile d'olive du sel, du poivre ...
Recette Crumble de poireaux aux noix & fleur de sel

Crumble de poireaux aux noix & fleur de sel

(1 vote), (10)
Plat facile 1h5m 439 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poireaux 2 càs de beurre 1/2 càc de mélange de curry 1/2 càc de piment de Jamaïque moulu Sel Poivre noir du moulin 1 gousse d'ail hachée...
Recette Dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux aux raisins secs

Dos de cabillaud en crumble de noix, fondue de poireaux aux raisins secs

(1 vote), (52)
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud de 200 g avec leur peau 80 g de cerneaux de noix 80 g de cantal vieux 1 tranche de pain de mie grillé 1 gousse d'ail 50 g de beu...
Recette Crumble de tomates au saint-môret

Crumble de tomates au saint-môret

(1 vote), (18)
Entrée facile 35 min 229 kcal
Ingrédients: 4 tomates 4 cuillères à soupe de Saint Môret 50 g de farine 30 g de parmesan 50 g de beurre froid en dés 2 cuillères à soupe d'Herbes de Provence Sel...


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