Ptitchef

Poisson au crumble citronné

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
357 Kcal
Un poisson surmonté d'un crumble parfumé aux zestes de citron...

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 dos de poisson

2 citrons jaunes

50 gr de farine

40 g de beurre (mou)

30 g de chapelure


Sel

Préparation

  • Préparer la pâte à crumble : Mélanger avec le bout des doigts la farine, la chapelure, le beurre mou afin d’obtenir une consistance granuleuse. Saler, poivrer et ajouter les zestes des 2 citrons.
  • Déposer les poissons dans un plat huilé puis les recouvrir de pâte à crumble.
  • Enfourner 20 min à 180°C.

Photos

Poisson au crumble citronné, photo 1Poisson au crumble citronné, photo 2Poisson au crumble citronné, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 195g
Calories: 357Kcal
  • Glucides: 19.7g
  • Lipides: 19.7g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 21.6g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blancBordeaux, Blanc
Touraine sauvignonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc



Commentaires des membres (20):

11/02/2014

Simple-facile à réaliser-change les habitudes-sympa

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
Lebop, 14/06/2019

Très simple, une recette du quotidien

(2) (0) Signaler
mariane29, 14/06/2019

Ça donne vraiment envie je vais tester

(1) (1) Signaler
BIBOUNETTE3, 19/04/2017

En réponse c est peu être du poisson pane mais il ne cuit pas dans l huile et est maison

(2) (1) Signaler
30/07/2014

Je trouve bonne cette recette

(1) (1) Signaler
laaudegourmande, 03/03/2014

Avec un bon riz Basmati

(0) (1) Signaler
sethi1er, 11/02/2014

Dans le crumble je mets du persil et pas mal de piment d' Espelette !!!!!!!!!!!!!!!AA++

(3) (1) Signaler
jessi18, 08/02/2014

Pourquoi pas

(0) (1) Signaler
mofi, 08/02/2014

Oui c'est bon, mais ce n'est que du poisson pané au citron !

(0) (7) Signaler
algerienour, 08/02/2014

Supere comme recette

(1) (3) Signaler

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