Filet de poisson à l'orange et aux choux vert Platmoyen50 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1- 1 grosse tête de choux 2- 600g de filet de poisson au choix 3- 2 c à s d'huile végétale 4- Sel et poivre 5- 2 grosses oranges bien mures 6- 2 échalottes, 3 gousses d'ail, 1 brin de persil 7- Vin blanc léger 8- 1 c à s de maizena 9- 1 verre de fumet de poisson (250g)
