Home
Recettes
Recette de crumble
Crumble de carottes
Crumble noisette
Crumble de poisson, pomme & carotte à la noisette
Crumble de poisson, pomme & carotte à la noisette
Ingrédients
2
Coût estimé: 4.89Euros € (2.44€/part)
Préparation
Détailler les filets de poisson en petits morceaux.
Peler et détailler en petits cubes les pommes et les carottes. Déposer le tout au fond d'un petit plat à gratin.
Râper le zeste du citron et presser son jus. Rincer et ciseler le bouquet de persil.
Mélanger le jus de citron, la crème liquide, du sel et du poivre. Versez cette sauce sur le poisson et les légumes et bien mélanger.
Mélanger la poudre de noisette, le persil ciselé, le zeste de citron, une peu de sel et de poivre.
Répartir ce mélange sur le poisson et verser un filet d'huile d'olive par dessus.
Enfourner pendant 25 minutes & servir bien chaud avec une salade assaisonnée au vinaigre de cidre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 623Kcal
Glucides: 28.1g
Lipides: 42.1g
Gras sat.: 9.9g
Protéines: 25.6g
Fibres: 8g
Sucre: 22.4g
ProPoints: 16
SmartPoints:
22
Information nutritionnelle pour 1 portion (426g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent
Beaujolais, Rouge
Questions:
Poser une question à l'auteur
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
Vous allez aimer
A lire également
Recettes