Ptitchef

Crumble pommes noisettes

Dessert
4 parts
10 min
15 min
facile
436 Kcal
Une douceur irrésistible

Ingrédients

Nombre de parts: 4
50 g de poudre de noisettes

60 g de beurre

40 g de farine

70 g de sucre muscovado ou cassonade

Quelques noisettes

3 grosses pommes

15 g de beurre

1 c à s de sucre muscovado ou cassonade

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°
  • Faire revenir quelques minutes les pommes avec 1 cs de sucre muscovado.
    Mélanger du bout des doigts, la farine, le sucre, la poudre de noisettes et le beurre jusqu'à l'obtention d'une pâte granuleuse.
    Casser grossièrement les noisettes entières.
  • Verser les pommes dans des coupelles allant au four et répartir le crumble ainsi que les morceaux de noisettes.
    Enfourner pour une quinzaine de minutes.

Conseils et astuces:

Pour les très gourmands, servir tiède avec une boule de glace vanille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (180g)
Calories: 435Kcal
  • Glucides: 41.3g
  • Lipides: 26.7g
  • Gras sat.: 11.3g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 34.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 20
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

M2249, 17/02/2020

Excellent gâteau, comme d habitude c est mon mari qui a fait cette pâtisserie , un régal et très facile à faire
Recette a conserver et à refaire.

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Réponse emau:

Merci beaucoup
N'hésitez pas à visiter mon blog
http://www.latabledeclara.fr
A bientôt


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