Crumble pomme-carambar

Name: Crumble pomme-carambar
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 grosse pomme Golden; 3 Carambar traditionnels; 30 g de poudre d'amandes; 30 g de beurre (+ un peu pour beurrer les ramequins); 30 g de sucre en poudre; 50 g de farine

Autre

3 parts

facile

30 min

283 Kcal

Voici un petit dessert rapide à réaliser, et agréable à déguster.

Ingrédients

1 grosse pomme Golden
3 Carambar traditionnels
30 g de poudre d'amandes
30 g de beurre (+ un peu pour beurrer les ramequins)
30 g de sucre en poudre
50 g de farine

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson15 min

Préchauffer le four à 180°.
Beurrer l'intérieur des ramequins.
Détailler la pomme en petits dés et les répartir au fond des ramequins.
Casser 1 carambar par ramequin en 4 ou 5 morceaux, les mettre sur les dés de pomme.
Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, la farine, le beurre préalablement ramolli au micro-ondes, et le sucre.
Répartir dans les 3 ramequins. Couvrir les ramequins d'un morceau de papier d'alu, et enfourner pour 15 minutes.
Au bout de ce temps enlever l'alu et poursuivre la cuisson pour 10 minutes.