Crumble pomme / kiwi

Name: Crumble pomme / kiwi
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 à 4 kiwis épluchés et coupés en morceaux; environ 700 g de pommes épluchées et coupées en morceaux; 200 g de farine; 75 g de sucre cassonade; 120 g de beurre mou; jus d'1/2 citron

Dessert

6 parts

30 min

40 min

moyen

404 Kcal

(3.7/5 - 7 votes)
1
231

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3 à 4 kiwis épluchés et coupés en morceaux
environ 700 g de pommes épluchées et coupées en morceaux
200 g de farine
75 g de sucre cassonade
120 g de beurre mou
jus d'1/2 citron

Coût estimé: 4.28€ (0.71€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 225°C.

Mettre tous les fruits coupés en dés dans le plat et répartir dessus 25 g de cassonade et le jus de citron, mélanger un peu. Couper 20 g de beurre en dés et les répartir sur les fruits.

Dans un saladier, mélanger la farine avec le reste de cassonade puis ajouter le beurre en dés. Mélanger du bout des doigts jusqu'à ce que la préparation ait la consistance du sable. Répartir sur les fruits.

Mettre à cuire environ 35 à 40 mn puis servir chaud ou froid.

N'hésitez pas à varier les fruits suivant les saisons, vos crumbles n'en seront que meilleurs !

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette