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Compote pommes, poires, bananes et kiwis (au thermomix ou pas)

(3.88/5 - 8 votes)
2 commentaires

Ingrédients

- 3 pommes (pink lady)
- 2 poires
- 2 petites bananes
- 2 kiwis
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

Etape 1

Au thermomix :
Éplucher et couper chaque fruits en gros morceaux.

Etape 2

Les placer dans le bol avec le sucre et programmer 9 minutes, 90, vitesse 3.

Etape 3

Mixer ensuite 15 secondes à vitesse 8 pour obtenir une compote bien lisse.

Etape 4

Sans thermomix :
Éplucher, épépiner et couper les fruits en gros morceaux.

Etape 5

Les placer dans la casserole.

Etape 6

Ajouter le sucre vanillé, avec un fond d'eau.

Etape 7

Laisser mijoter une quinzaine de minutes.

Etape 8

Passer au mixeur.

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac (Bordeaux, Blanc) Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc) Barsac (Bordeaux, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

122Kcal6%

Calories

25.2g8%

Glucides

0.5g1%

Lipides

0.1g0%

Gras sat.

1.2g2%

Protéines

4.3g17%

Fibres

23.4g26%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 184g
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

03/01/2013

J'ai ajouté un peu de miel pour adoucir l'acidité

(0) (0) Abuse
03/11/2012

Miam miam !

(0) (0) Abuse

Vidéo associée

Pancakes rapides et sans gluten (bananes+ oeufs)


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